公共營養師營養學基礎簡答論述
更新時間：2016-03-17 15:19:43
來源：環球網校
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摘要 【摘要】環球網校編輯為考生發布公共營養師營養學基礎簡答論述的新聞，為考生發布公共營養師考試的模擬試題。希望對考生有所幫助，預祝大家都能順利通過考試。公共營養師營養學基礎簡答論述的具體內容如下：
【摘要】環球網校編輯為考生發布“公共營養師營養學基礎簡答論述”的新聞，為考生發布公共營養師考試的模擬試題。希望對考生有所幫助，預祝大家都能順利通過考試。公共營養師營養學基礎簡答論述的具體內容如下：
五、簡答題
1.評價食物蛋白質營養價值為什么常用表觀消化率?
2.影響鐵吸收的主要因素有哪些?
3.促進鈣吸收的因素有哪些?
4.簡述礦物質的共同特點
5.必需脂肪酸的生理功能的哪些?
6.影響鈣吸收的因素有哪些?
7.膳食纖維的生理功能有哪些?
8.礦物質的生理功能有哪些?
六、論述題
0.如何評價蛋白質的利用率，試用公式表示，并請說明意義?
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【摘要】環球網校編輯為考生發布“公共營養師營養學基礎簡答論述”的新聞，為考生發布公共營養師考試的模擬試題。希望對考生有所幫助，預祝大家都能順利通過考試。公共營養師營養學基礎簡答論述的具體內容如下：
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