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公共營養師營養學基礎填空題

更新時間:2016-03-17 15:15:05 來源:環球網校 瀏覽0收藏0

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摘要   【摘要】環球網校編輯為考生發布公共營養師營養學基礎填空題的新聞,為考生發布公共營養師考試的模擬試題。希望對考生有所幫助,預祝大家都能順利通過考試。公共營養師營養學基礎填空題的具體內容如下:  

  【摘要】環球網校編輯為考生發布“公共營養師營養學基礎填空題”的新聞,為考生發布公共營養師考試的模擬試題。希望對考生有所幫助,預祝大家都能順利通過考試。公共營養師營養學基礎填空題的具體內容如下:

  第一章 營養學基礎

  一、填空

  1、人體蛋白質嚴重缺乏時,血清()水平明顯降低。

  2、嬰兒必需氨基酸除了成人所需的八種必需氨基酸以外,還有()。

  3、評價食物蛋白質的好壞主要從食物蛋白質的含量和()、()三方面考慮。

  4、皮下的7-脫氫膽固醇是人體合成()的前體物質。

  5、膳食中鈣的良好來源是()、()。

  6、煙酸缺乏引起的“三D”癥狀包括()、()和()。

  7、人體所需的能量來源于食物中的產熱營養素,即碳水化物、()和()。

  8、維生素中的()缺乏易導致胎兒“神經管畸形”。

  9、由攝取食物而引起能量消耗額外增加的現象稱()。

  10、硫胺素缺乏引起的腳氣病主要有()、()和急性暴發性腳氣病三種類型。

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  【摘要】環球網校編輯為考生發布“公共營養師營養學基礎填空題”的新聞,為考生發布公共營養師考試的模擬試題。希望對考生有所幫助,預祝大家都能順利通過考試。公共營養師營養學基礎填空題的具體內容如下:

  11、缺鐵性貧血期主要表現為()和()下降。

  12、人造黃油含()脂肪酸較多。

  13、蛋白質攝入不足,但能量可滿足需要時可產生()癥。

  14、公認的n-6系列必需脂肪酸是()。

  15、目前認為營養學上最具價值的脂肪酸有()和()兩類不飽和脂肪酸。

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分享到: 編輯:張佳佳

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