公共營養師營養知識杏脯的營養價值
更新時間：2015-08-21 09:58:38
來源：環球網校
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摘要 【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供公共營養師營養知識杏脯的營養價值，杏脯是生活中常見食物，下文詳細介紹了杏脯的營養價值，望對您公共營養師考試有所
【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識杏脯的營養價值”，杏脯是生活中常見食物，下文詳細介紹了杏脯的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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營養成分
(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 15.3 能量(千卡) 329
能量(千焦) 1377 蛋白質(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纖維(克) 1.8 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.3 維生素A(毫克) 157 胡蘿卜素(毫克) 940
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黃素(毫克) 0.09
尼克酸(毫克) 0.6 維生素C(毫克) 6 維生素E(T)(毫克) 0.61a-E 0.61 (β-γ)-E 0 δ-E 0
鈣(毫克) 68 磷(毫克) 22 鉀(毫克) 266
鈉(毫克) 213.3 鎂(毫克) 12 鐵(毫克) 4.8
鋅(毫克) 0.56 硒(微克) 1.69 銅(毫克) 0.26
錳(毫克) 0.13 碘(毫克) 0
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