執業藥師考試輔導:中藥產地的加工方法(3)
更新時間：2010-01-18 13:44:48
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執業藥師考試輔導:中藥產地的加工方法(3)
常見的產地加工方法
就藥材產地加工過程而言，可將其加工處理方法分為藥材干燥前的加工處理，如洗滌、清選、去皮、修整、蒸煮燙、浸漂、熏硫及發汗等;藥材干燥后的處理，如修制、分級、捆扎、包裝等。
3..蒸、煮、燙
含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，先經蒸煮燙，得處理;或使一些酶類失去活力而不致分解藥材中的有效成分，或殺死蟲卵，或易于剝皮抽心;但加熱時間不等，白芍煮至透心，天麻、紅參蒸至透心，太子參沸水中略燙、桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。
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