2015年公共營養師二級重點復習:鎂的化學性質
更新時間:2015-06-12 13:39:51
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摘要 2015年公共營養師二級重點復習:鎂的化學性質
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鎂具有比較強的還原性,能與熱水反應放出氫氣,燃燒時能產生眩目的白光,鎂與氟化物、氫氟酸和鉻酸不發生作用,也不受苛性堿侵蝕,但極易溶解于有機和無機酸中,鎂能直接與氮、硫和鹵素等化合,包括烴、醛、醇、酚、胺、脂和大多數油類在內的有機化學藥品與鎂僅僅輕微地或者根本不起作用。
1、與非金屬單質的反應:2Mg+O2==2MgO3Mg+N2=Mg3N2
2、與水的反應:Mg+2H2O=Mg(OH)2+H2(加熱))
3、與酸的反應:Mg+2HCl+MgCl2+H2
4、與氧化物的反應:2Mg+CO2=2MgO+C(點燃)
5、與空氣反應:2Mg+O2=2MgO(點燃)、2Mg+CO2=2MgO+C(點燃)、3Mg+N2=Mg3N2(點燃)
備注:該反應在氧氣充足時一般不發生或發生后又有C+O2=CO2(點燃),因為在反應后不見有黑色固體生成。
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