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2015年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):維生素B12缺乏癥

更新時(shí)間:2015-05-20 15:12:22 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):維生素B12缺乏癥

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  過(guò)量表現(xiàn)

  據(jù)報(bào)道每日口服達(dá)100μg維生素B12未見明顯反應(yīng)。可觀察到最低毒副反應(yīng)水平尚未確定。

  缺乏癥

  1.巨幼紅細(xì)胞貧血。

  2.神經(jīng)系統(tǒng)損害,出現(xiàn)神經(jīng)抑郁、記憶力下降、四肢振顫等癥狀。

  3.高同型半胱氨酸血癥,血中同型半胱氨酸增高是心血管疾病的危險(xiǎn)因素。

  攝取提示

  葉酸,鈣質(zhì)一起攝取可使維生素B12產(chǎn)生最佳效果。

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