2015年公共營養(yǎng)師三級知識復(fù)習(xí):芡實(shí)的功用
更新時間：2015-05-15 10:23:32
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2015年公共營養(yǎng)師三級知識復(fù)習(xí):芡實(shí)的功用
1.補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2.遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)，芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。
3.慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等)]芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。
4.芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。
5.芡實(shí)在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
6.白濁。用芡實(shí)粉、白茯苓粉。化黃蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，鹽湯送下。此方甸“分清丸”。
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