2015年公共營養師三級知識復習：肥胖的流行病學
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據調查，歐洲的中年人中肥胖率為15%～20%，且東歐有些國家的婦女中肥胖率高達40%～50%;美國人群中體重的超重率已超過33.3%，肥胖率為22%，而美籍非洲人和墨西哥人的婦女中肥胖率則高達40%;在澳大利亞土著居民中以及波利尼亞人群中的肥胖率甚至達到80%。
我國在1982年、1989年和1992年的調查結果顯示，城市青壯年中的超重率分別為9.7%、12.0%和14.9%，農村青壯年中的超重率分別為6.1%、7.5%和8.4%，且呈逐年增高的趨勢。我國的肥胖率若增加1%，就意味著在人群中增加1000萬肥胖者。
目前，肥胖人群的年齡已有漸趨年青化的態勢。如中歐美等發達國家中的嬰幼兒肥胖率已達16%，14歲左右的學生中為7%～10%;日本在1988年調查資料中顯示，該國中小學生中的肥胖率約為8%～11%;芬蘭報告該國6歲以下兒童的肥胖率為3%～10%。
中國香港1995年的調查資料顯示，當地3～18歲的兒童和青少年中的總肥胖發生率約為10.8%(其中，男性為11.28%，女性為8.93%)。我國于1986年對8城市中0～7歲兒童的單純性肥胖流行病學調查結果表明，肥胖兒童檢出率為0.91%，男性0.93%，女性0.90%;而1996年調查結果表明，男性為2.2%，女性為1.9%，較10年前分別增加了2.36倍和2.11倍。
大量觀察證實，許多成年人的肥胖都肇始于自己的童年。學齡前即肥胖的兒童在進入成人期后發生肥胖的危險度是非肥胖兒童的20～26倍;學齡期肥胖的兒童在進入成人期后發生肥胖的危險度是是非肥胖者的3.9～5.6倍。
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