2014年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)重點(diǎn)知識(shí)：芡實(shí)簡(jiǎn)介
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名稱：芡實(shí)
類別：收澀藥
拼音：QIANSH
I拉丁：SemenEuryales
別名：雞頭實(shí)、雞頭、水流黃、雞頭果、蘇黃、黃實(shí)、雞嘴蓮
藥用部位：成熟種仁
性味歸經(jīng)：平;甘、澀;歸脾、腎經(jīng)
功能主治：益腎固精，健脾止瀉，除濕止帶。用于夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，15～30g;或入丸、散，亦可適量煮粥食。
禁忌：食滯不化者慎服，大小便不利者禁服
植物形態(tài)
芡一年生大型水生草本。全株具尖刺。根莖粗壯而短，具白色須根及不明顯的莖。初生葉沉水，箭形或橢圓腎形，長(zhǎng)4-10cm，兩面無(wú)刺;葉輛無(wú)刺;后生葉浮于水面，革質(zhì)，橢圓腎形至國(guó)形，直徑10-130cm，上面深綠色，多皺褶，下面深紫色，有短柔毛，葉脈凸起，邊緣向上折。葉柄及花梗粗壯，長(zhǎng)可達(dá)25cm。
花單生，晝開夜合，長(zhǎng)約5cm;萼片4，披針形，長(zhǎng)l-1.5cm，內(nèi)面紫色;花瓣多數(shù)，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)1.5-2cm，紫紅色，成數(shù)輪排列;雄蕊多數(shù);子房下位，心皮8個(gè)，柱頭紅色，成凹入的圓盤狀，扁平。漿果球形，直徑3-5cm，海綿質(zhì)，暗紫紅色。種子球形，直徑約10mm，黑色。花期7-8月，果期8-9月。
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