2014年公共營養師三級知識復習：琉璃苣油
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【英文名稱】
Borage Seed Oil
【成分特性】
淡黃色，含有豐富的GLA，是維持健康肌膚和修復受日照傷害肌膚的重要脂肪酸。
肌膚，是很好的皮膚更新劑。
【主要功效】
經前癥候群、多重硬化癥、更年期問題、心臟病、干癬、濕疹和早衰的皮膚，能再生和刺激皮膚，各種膚質都適用。
琉璃苣是所有種子中GLA(γ- 亞麻酸)成分含量最高的，可以改善皮膚狀況、舒緩女性經期不適，減緩生理期出現的諸多不適癥狀，已然成為既要美麗又要健康的女性之最愛。
有機琉璃苣油是精選新鮮的有機琉璃苣籽，通過低溫冷榨精制而成，富含植物來源γ-亞麻酸(GLA)、ω-6亞油酸等多不飽和脂肪酸和多種維生素、礦物質成分，長期食用對保健心腦血管，緩解婦女經期綜合癥狀(PMS)及更年期內分泌失調癥狀等有很好的作用。
【保存期限】
12月
【營養成分】
月見草油與琉璃苣油富含人體必需脂肪酸r--亞麻油酸(GLA )及亞油酸，是人體必需但又不能自制的脂肪酸，對人體生理功能有良好的調節作用。
【功能】
月見草油與琉璃苣油含有的r-亞麻油酸，其活性比其它亞麻油酸高了十幾倍，廣泛用于治療腸胃問題、氣喘、咳嗽、傷口的愈合及婦女病上，減除女性生理期的疼痛及不適，能擴張血管，促進血循環及調理荷爾蒙，提高皮膚彈性，恢復皮膚光澤，緩解經期的不順與經痛，改善更年期障礙。
r--亞麻油酸還具有降低總膽固醇的功能，同時還具有增加高密度脂蛋白的作用，因而也能抑制細胞攝取和蓄積低密度脂蛋白膽固醇，更能排除已蓄積在細胞內的膽固醇，在減少甘油三脂、膽固醇、B--脂蛋白方面有顯著的效果。
高血壓、高血脂、動脈硬化者，有經前綜合癥或是更年期婦女，風濕、關節炎患者，過敏，皮膚狀況差的成年人。
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