2014年公共營養師三級知識復習：冬青油
更新時間：2014-07-10 00:44:59
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摘要 公共營養師三級知識復習：冬青油
概述
精油的一種。主要由冬青樹的葉經蒸汽餾而得。產于加拿大和我國云南等地。主要成分為水楊酸甲酯，含量高達99%以上。用于醫藥及調合皂用香精和牙膏香精。
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蒸餾甜樺的樹皮而得的甜樺油，成分基本上與冬青油一致，在商品中常混稱“天然冬青油。”此外，合成的純水楊酸甲酯也常稱為“冬青油”。
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