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　　鎂的發(fā)現(xiàn)

　　許多世紀以前，古羅馬人認為“magnesia”(希臘Magnesia地區(qū)出產(chǎn)的一種白色鎂鹽，鎂元素即因此得名)能治療多種疾病。直到1808年，英國化學(xué)家戴維采用電解苦土(含鎂)的方法分離出元素鎂。上世界30年代初MoCollum，E.V及其同事首次用鼠和狗作為實驗動物，系統(tǒng)地觀察了鎂缺乏的反應(yīng)。1934年首次發(fā)表了少數(shù)人在不同疾病的基礎(chǔ)上發(fā)生鎂缺乏的臨床報道。證實鎂是人體的必需元素。Flink及其同事在上世紀50年代初曾報告因酗酒和接受無鎂靜脈輸液而發(fā)生鎂耗竭的病例。健康人一般不會發(fā)生鎂缺乏，但已發(fā)現(xiàn)越來越多的臨床疾病與鎂耗竭有關(guān)。

　　食物來源

　　鎂普遍存在于食物中，由于葉綠素是鎂卟啉的鰲合物，所以綠葉蔬菜是富含鎂的。食物中諸如糙糧、堅果也含有豐富的鎂，而肉類、淀粉類食物及牛奶中的鎂含量屬中等。除了食物之外，從飲水中也可以獲得少量鎂。但飲水中鎂的含量差異很大。如硬水中含有較高的鎂鹽，軟水中含量相對較低。

　　代謝吸收

　　食物中的鎂在整個腸道均可被吸收，但主要是在空腸末端與回腸部位吸收，吸收率一般約為30%。可通過被動擴散和耗能的主動吸收兩種機制吸收。健康成人從食物中攝入的鎂大量從膽汁、胰液和腸液分泌到腸道，其中60%-70%隨糞便排出，部分從汗和脫落的皮膚細胞丟失，其余從尿中排出，每天約排出50-120mg，約占攝入量的1/3～1/2。

　　生理功能

　　1、活多種酶的活性鎂作為多種酶的激活劑，參與300多余種酶促反應(yīng)。

　　2、制鉀、鈣通道。

　　3、護骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮性。

　　4、護胃腸道和激素的功能。

　　生理需要

　　成人的適宜攝入量(AI)定為350mg/d，可耐受最高攝入量(UL)定為700mg/d。

　　過量表現(xiàn)

　　過量鎂攝入，血清鎂在1.5-2.5mmol/L時，常伴有惡心、胃腸痙攣等胃腸道反應(yīng);當血清鎂增高到2.5-3.5mmol/L時則出現(xiàn)嗜睡、肌無力、膝腱反射弱、肌麻痹;但血清鎂增至5mmol/L時，深腱反射消失;血清鎂超過5mmol/L時可發(fā)生隨意肌或呼吸肌麻痹;血清鎂7.5mmol/L或更高時可以發(fā)生心臟完全傳導(dǎo)阻滯或心搏停止。

　　高鎂血癥可引起低血鈣，其部分機制可能是由于甲狀旁腺素分泌降低或靶器官對激素的反應(yīng)性降低。高鎂血癥可影響骨和血液凝固。在尿毒癥時，骨中鎂含量顯著增高。更重要的是鎂過多可致骨異常。鎂過多可干擾血小板粘附和凝血酶原生成時間。尿毒癥時凝血障礙部分原因可能是由于慢性高鎂血癥所致。

　　缺乏癥

　　鎂缺乏可致血清鈣下降，神經(jīng)肌肉興奮性亢進;對血管功能可能有潛在的影響，有人報告低鎂血癥患者可有房室性早搏、房顫以及室速與室顫，半數(shù)有血壓升高;鎂對骨礦物質(zhì)的內(nèi)穩(wěn)態(tài)有重要作用，鎂缺乏可能是絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥的一種危險因素;少數(shù)研究表明鎂耗竭可以導(dǎo)致胰島素抵抗。

　　特殊功效

　　1、促進心臟、血管的健康，預(yù)防心臟病發(fā)作;

　　2、防止鈣沉淀在組織和血管壁中，防止產(chǎn)生腎結(jié)石，膽結(jié)石;

　　3、使牙齒更健康;

　　4、改善消化不良;

　　5、能協(xié)助抵抗憂郁癥，與鈣并用，可作為天然的鎮(zhèn)靜劑。

　　適宜人群

　　酒精中毒的人通常有缺鎂的現(xiàn)象，常喝酒、喝濃茶和喝濃咖啡的人最好多攝取鎂。

　　補充周期：建議每日補充。

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