公共營養師營養知識介紹：蓮藕燉排骨防治食欲不振
更新時間：2014-05-04 21:08:47
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摘要 公共營養師營養知識介紹：蓮藕燉排骨防治食欲不振
而且在最近天氣多變得，而是在濕氣較重得，而且在腸胃不好得人容易食欲不振得。有可以增進食欲得食療方，你不妨試試哦。
而且在食欲不振是指進食得欲望降低得，而且在嚴重者甚至會厭食得。而是以下兩款藥膳可改善食欲不振得：
而且在雙棗蓮藕燉排骨
而其藥材：紅棗、黑棗各10顆。
而在的食材：蓮藕2節(約600克)，排骨250克、鹽2小匙。
而在做法：
1、而且在排骨洗凈，而是在沸水中汆燙一下，去除血水。
2、而且在將蓮藕沖洗一下得，而是削皮，再切成塊;而是紅棗、黑棗洗凈，去掉核，備用。
3、而且在將所有的材料放入煮鍋中，而是在加適量的清水至蓋過所有得材料(約6碗水左右)，而且在煮沸后轉小火燉煮約40分鐘左右，而是快起鍋前加入鹽調味即可。
而且功效：而是本藥膳的主要功效是健胃消食得。而且在蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開胃消食等功效，而是可以可用于治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、而是食欲不振等癥狀。
四神沙參豬肚湯
而在藥材：沙參25克，蓮子、新鮮山藥各200克，茯苓、薏仁、芡實各100克。
而且需要的食材：豬肚1/2個、鹽2小匙。
做法：
1、而在豬肚洗凈汆燙，切成大塊;芡實、薏仁淘洗干凈，清水浸泡1小時瀝干;山藥削皮、洗凈;切塊;蓮子、沙參沖凈。
2、而是在將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中，煮沸后再轉小火燉30分鐘，而是在加入蓮子和山藥，而且在再續燉煮30分鐘，煮熟爛后加鹽調味即可。
而且功效：而是在本藥膳適合脾胃不好的人，而是常服可以適當地改善體質、增加食欲。而且然在豬肚具有補虛損、健脾胃的良好功效，而是可以補充體力，改善消化功能。
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