2014年公共營養師二級重點知識：葉酸缺乏的癥狀
更新時間：2014-04-15 22:02:46
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摘要 公共營養師二級重點知識：葉酸缺乏的癥狀
1. 嬰兒缺乏葉酸時會引起有核巨紅細胞性貧血，孕婦缺乏葉酸時會引起巨紅細胞性貧血。
2. 孕婦在懷孕早期如缺乏葉酸，其生出畸形兒的可能性較大。
3. 膳食中缺乏葉酸將使血中高半胱氨酸水平提高，易引起動脈硬化。
4. 膳食中攝入葉酸不足，易誘發結腸癌和乳腺癌。
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