營養師二級考試重點：營養與健康的關系
更新時間：2010-05-14 19:27:46
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1.營養素功能
動態平衡—能量平衡，營養素平衡，水鹽平衡
內環境的穩態—神經系統調節，酶調節，激素調節
2.營養是維持健康的基礎
•維持人體組織的構成
•維持生理功能
•維持心理健康轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
•預防疾病發生
3.營養對人群健康的影響
•保證兒童的正常生長發育和心理發育
•滿足各類特殊人群的營養需要
•增強特殊環境下人群的抵抗力、耐受力、適應性
•預防營養素的缺乏與過多及相關疾病
•輔助各疾病的治療轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
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