營養師二級復習資料：維生素與貧血

更新時間：2010-05-05 17:57:38 來源：|0

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　　維生素b1和葉酸也很重要。所謂貧血是指血液中的紅細胞所含的血紅蛋白減少的癥狀。大部分貧血是因鐵質不足而引起的缺鐵性貧血。

　　治療這種缺鐵性貧血癥，補充鐵當然是第一位的。當然補充b12、葉酸也是十分必要的。另外，在充分補足鐵的基礎上，同時攝人有助于鐵質吸收的維生素c，效果將更好。

　　維生績素與疾病:痛經

　　維生素b6的幫助，能減輕女性經前緊張或疼痛。轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com

　　女性痛經是由于月經時，骨盆內部充血，淤血使腹膜被拉緊而使人感到強烈疼痛的癥狀。這在未發育過的女性或子宮發育不良的女性尤為常見。

　　這類痛經大多用鎮痛劑來治療，作為輔助，如果同時服用緩和子宮肌肉痛的維生素b1，疼痛會較快消失。對由于經前緊張而引發的焦躁，維生素b6能發揮良好效果。另外，維生素c和e也有益處。

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