營養(yǎng)師二級復(fù)習(xí)資料:非營養(yǎng)素的功能
更新時間：2010-01-29 17:52:30
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非營養(yǎng)素主要的功能集中在：
(1) 活化解毒酵素，抑制癌細(xì)胞形成，保護(hù)細(xì)胞DNA的完整。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
(2) 預(yù)防動脈硬化、乳腺癌、肺癌、大腸癌、皮膚癌等疾病。
(3) 降低膽固醇，增強肝臟解毒功能。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
(4) 抗氧化，清除自由基，延緩肌膚衰老。
(5) 防治心腦血管疾病、糖尿病等。
2010年公共營養(yǎng)師考試網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)招生簡章
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