營養師二級復習資料:常見的負熱量食物
更新時間：2010-01-27 17:26:26
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一、飲料
水 就是平常的水，如果一天喝上500毫升的水，身體的代謝速度就能提高30%。
二、奶制品
每日飲用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其體內脂肪可以減少 70%以上，女性在每日食用奶制品的同時，吃些含鈣多的食物，能獲得最佳燃脂效果。
三、綠茶
不僅有抗癌、抗氧化作用，還有提高新陳代謝的作用。
每日喝3次，能消耗60千卡熱量。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
四、蔬菜
菠菜 能促進血液循環，令距離心臟較遠的雙腿也吸收到足夠養分，平衡新陳代謝，起到排毒瘦退的效果。
西芹 西芹含有大量的鈣和鉀，可減少下半身的水分積聚。
西紅柿 常吃新鮮的西紅柿可以利尿，去除腿部的疲勞、減少水腫，生吃效果更好。
甘藍 含大量的鈣和維他命C，能提高代謝速度。
五、水果
減肥時的理想食品
蘋果 一個蘋果的熱量為50卡路里，但消化和吸收它卻需要75卡路里，用它減肥再好不過，同時還能美容，真是一舉兩得。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
木瓜 有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠是優良的洗腸濟，可減少費物在下身積聚。
西瓜 它是生果中的利尿老師，多吃可減少身體中的多余水分。
西柚 卡路里極低，亦含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
奇異果 除了維他命C是它的強項外，其纖維含量也十分豐富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
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