營養師三級復習資料:微量元素是否會過量
瀏覽
收藏
要維持良好的健康和幸福的生活，我們必須攝取很多的營養素。美國食品藥物管理局(FDA)已經制訂了每日營養素推薦量(RDA)。可是，RDA里提供的各種營養素的分配量是一個很粗糙的概念。它忽視了人的個體差異和明顯的生活方式上的差別。尤其是許多本身就處于亞健康狀態的人，他們身體的營養不平衡已經累積很久，所需營養補充的量遠遠超出RDA的規定量。如果按照RDA推薦的攝入量攝取營養素，那么他們就不能夠維持最佳的健康狀況，只能夠用來避免疾病。因此，一般的成人，應該從食物和補充品中，提高營養素的攝取量。
活動量大和經常運動的人，需要攝取較多量的營養素。那些工作壓力很大的人、嚴格節食者、身體有病的人、服用口服避孕藥的婦女、正接受治療的人、剛手術完的病人和抽煙、酗酒的人，也都需要較大量的營養補充。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
實際上人體具有處理多余的營養素的能力，除非在實驗室做實驗，否則，并不會有人刻意地過量使用營養補充食品。而且，除了維生素A和D以外，其他微量元素很少會吃到過量。許多的過分擔心是多余的。轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com轉自環 球 網校edu24ol.com
不要聽那些小報的建議，告訴你吃多維生素會有害!實際上我們從來沒有真正聽說誰吃多了維生素而生病。我們總害怕吃多了有風險。實際上，吃少才是風險。就像蓋大樓，多用些材料打地基，可能存在浪費，但是少用了，就會倒塌。營養的缺乏，立刻會造成身體的系統無法維持而損害，多，頂多是浪費，身體完全有能力處理。
人們最可笑的是，吃垃圾食物，一碗一碗，而不害怕，一根根煙、一杯杯酒、一瓶瓶可樂，這些明顯垃圾的食物，多吃這么多而不緊張，而吃點有用的東西，卻反而當心多吃。這是很愚昧的思維。
最新資訊
- 確定！2025年9月公共營養師線下機考，32考區分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養師考試須知+復習重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養師考試內容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養師6月28日考試必看！備考資料免費領2025-06-27
- 2025年陜西公共營養師：高效備考經驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養師考點分享：學齡兒童與青少年營養2025-06-17
- 2025年公共營養師考點分享：油脂和調味品的營養價值2025-05-16
- 2025年公共營養師考點分享：營養強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養師考點分享：植物性食物的營養價值2025-05-13
- 2025年公共營養師考點分享：動物性食物的營養價值2025-05-12
打卡人數
