營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)復(fù)習(xí)資料:延緩衰老的飲食
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1、注意補(bǔ)充鈣質(zhì)。補(bǔ)鈣首先從飲食方面著手。奶及乳制品是人類補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好食品。其他含鈣較多的食物有蝦皮、田螺、海帶、芝麻、豆及豆制品。此外，維生素d能促進(jìn)腸道內(nèi)鈣及磷的吸收，維持血液中鈣和磷的平穩(wěn)，并促進(jìn)鈣在骨組織中沉積。所以，在補(bǔ)充鈣的同時(shí)，還應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充維生素d。
2、多做戶外運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，有益于脊柱的改善，有益于肌肉營(yíng)養(yǎng)的改善。選擇適宜的體育活動(dòng)，如慢跑、散步、打太極拳、練氣功等，既可以改善精神狀態(tài)，又可促進(jìn)各個(gè)組織的血液循環(huán)，防止肌肉萎縮，延緩身材變矮的速度。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
3、適當(dāng)服用藥物。對(duì)于絕經(jīng)期后的女性，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，適當(dāng)服用一些雌激素，以延緩機(jī)體衰老、延緩骨質(zhì)疏松的進(jìn)程。此外，服用一些中藥壯骨補(bǔ)腎成藥，也有一定效果。
4、最好睡平板床。老年人的機(jī)體衰老之后，容易在外力作用下(如睡藤床、厚海綿床)變形。因此，老人不要睡軟床，最好睡硬板床，以適應(yīng)人體脊柱的生理狀態(tài)。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com
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