營養常識:晚上不宜吃補鈣食品
更新時間：2009-10-30 00:03:36
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大家都認為睡覺前補鈣的效果好。大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富，于是乎，有些人覺得睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的，它不但不能達到補鈣的目的，更容易增加患尿道結石的危險。轉自環 球 網校edu24ol.com
蝦皮營養豐富，鈣含量高達991毫克/100克，素有“鈣的倉庫”之稱，但需要注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4至5小時，而晚餐食物中含鈣過多，或者吃晚餐時間太晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，尿液就會全部潴留在尿路中，尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來，久而久之極易形成尿路結石。日本松下醫院曾對270名尿路結石患者進行了調查，其中97人大都在21點后進晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡覺的習慣。轉自環 球 網校edu24ol.com
所以，晚上補鈣不能過晚過多，補鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1至2小時喝一杯牛奶，就是非常不錯的選擇。轉自環 球 網校edu24ol.com
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