2021年公共營養師基礎知識:夜貓族需要補充的維生素
更新時間:2021-12-21 17:23:29
來源:環球網校
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2021年公共營養師基礎知識:夜貓族需要補充的維生素
熬夜要補充什么維生素
維生素A:
能保持皮膚的毛發健康。缺少維生素a,皮膚就會干燥,沒有血色。嚴重時甚至出現皮膚損傷、脫發等癥狀。食物中,胡蘿卜、桃、西紅柿、紅薯、南 瓜和西蘭花的維生素a含量很豐富。蔬菜中尤以紅薯、南瓜含量豐富。但這些食物一次不要吃太多,應循序漸進,否則也會對健康不利。經常熬夜的人比日間工作消耗體力大,補充的營養素首選維生素a,因為維生素a可調節視網膜。多食用感光物質,能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力,防止視覺疲勞。
維生素B:
其中維生素b2、b3和b6都是護膚能手。b2讓皮膚緊致;b3保持彈性,降低陽光損傷;b6泛酸能養發,并防止頭發過早變白。蛋黃、全麥食品、動物肝臟和啤酒都是富含b族維生素的食物。
此外,紅肉、牛奶、乳酪富含維生素b12,有利于增強記憶力,提高工作效率。
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