營養(yǎng)師知識分享：紅薯的30種吃法
瀏覽
收藏
紅薯富含各種維生素、膳食纖維、淀粉、鉀、鈣等多種物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值。既能減肥瘦身、美容養(yǎng)顏，又能抗癌防癌、預(yù)防和治療多種疾病，簡直就是神器。由于紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。
紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。在午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收哦。下面小美就給大家介紹幾種酷炫紅薯吃法。
溫馨提示：想要參加高級公共營養(yǎng)師考試的小伙伴們可 免費預(yù)約短信提醒，獲取考試時間等相關(guān)通知。2021年高級公共營養(yǎng)師多少分及格？點擊鏈接即可查看！
營養(yǎng)師知識分享：紅薯的30種吃法
紅薯芹菜沙拉
主料：
紅薯(一個)、蘋果(半個)、水果玉米棒(半個)、芹菜(2根)
調(diào)料：
原味丘比沙拉醬(適量)、番茄醬(適量)
制作步驟：
1、紅薯洗凈切兩半蒸熟。
2、挖出紅薯中間果肉，切成小丁。
3、水果玉米煮熟，剝下玉米粒。
4、嫩芹菜莖摘兩根洗凈切小丁。蘋果去皮切小丁。
5、取丘比原味沙拉醬，加適量番茄醬攪拌均勻。
6、所有的蔬菜丁水果丁混合，加入沙拉醬拌勻。裝入紅薯小船里裝飾上嫩芹菜葉即可。
焗紅薯
主料：
紅薯(2只)
調(diào)料：
黃油(適量)、牛奶(少許)、馬蘇里拉芝士(少許)、杏仁片(少許)
制作步驟：
1、紅薯洗凈切開，放入蒸鍋蒸熟
2、蒸熟后取出紅薯心放碗中留皮
3、紅薯心里放適量黃油攪拌
4、再放少許牛奶拌勻
5、然后再放回皮內(nèi)放滿
6、放入烤盤散上馬蘇里拉芝士和杏仁片，烤箱180預(yù)熱5分鐘，上下烤15分鐘
7、15分鐘取出即可
紅薯拿鐵
主料：
紅薯(200g)、牛奶(400ml)、蜂蜜(2大勺)、肉桂粉(可省)(少許)、打發(fā)奶油(可省)(少許)
制作步驟：
1、把洗凈的紅薯放進(jìn)微波爐蒸7-8分鐘
2、蒸好的紅薯，去皮，切塊兒放進(jìn)攪拌機(jī)里
3、牛奶放進(jìn)微波爐熱2-3分鐘左右
4、熱好的牛奶倒進(jìn)攪拌機(jī)里
5、放進(jìn)兩湯勺蜂蜜
6、攪拌好就完成，可以按照自己喜好放一下打發(fā)奶油和少許肉桂粉等等
涼拌紅薯絲
主料：
紅薯(適量)
調(diào)料：
胡蘿卜(適量)、青椒(適量)、生抽(適量)、精鹽(適量)、油潑辣椒(適量)、白醋(適量)
制作步驟：
1、紅薯去皮切細(xì)絲，青椒、胡蘿卜均切細(xì)絲
2、把紅薯絲、胡蘿卜絲、青椒絲下鍋開水焯水
3、紅薯絲、胡蘿卜絲、青椒絲焯水后撈出過涼開水，撈出備用
4、把紅薯絲、胡蘿卜絲、青椒絲倒入大點的碗里，放精鹽、生抽、白醋，喜歡香油的可酌情加點，拌勻即可裝盤。
因內(nèi)容較多，大家可以免費下載>>>紅薯的30種吃法
以上就是小編整理的紅薯的30種吃法，更多健康管理師生活小常識、考試信息等資訊，敬請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校健康管理師頻道。點擊下方按鈕，免費下載健康管理師考試大綱、教材變動、模擬試題、真題解析等備考資料！
最新資訊
- 最后一期！2025年12月公共營養(yǎng)師考試形式及題型確定，附復(fù)習(xí)重點2025-11-11
- 確定！2025年9月公共營養(yǎng)師線下機(jī)考，32考區(qū)分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養(yǎng)師考試須知+復(fù)習(xí)重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養(yǎng)師考試內(nèi)容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養(yǎng)師6月28日考試必看！備考資料免費領(lǐng)2025-06-27
- 2025年陜西公共營養(yǎng)師：高效備考經(jīng)驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：學(xué)齡兒童與青少年營養(yǎng)2025-06-17
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：油脂和調(diào)味品的營養(yǎng)價值2025-05-16
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：營養(yǎng)強(qiáng)化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：植物性食物的營養(yǎng)價值2025-05-13
打卡人數(shù)
