2021年公共營養師基礎知識:生態效率


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2021年公共營養師基礎知識:生態效率
在生產力生態學研究中,估計各個環節的能量傳遞效率是很有用的。能流過程中各個不同點上能量之比值,可以稱為傳遞效率(transfer efficiency)。Odum曾稱之為生態效率,但一般把林德曼效率稱為生態效率。由于對生態效率曾經給過不少定義,而且名詞比較混亂,Kozlovsky(1969)曾加以評述,提出最重要的幾個,并說明其相互關系。
攝食量(I):表示一個生物所攝取的能量;對植物來說,它代表光合作用所吸收的日光能;對于動物來說,它代表動物吃進的食物的能量。
同化量(A):對于動物來說,同化量表示消化道后吸收的能量(吃進的食物不一定都能吸收)。對分解者來說是指細胞外的吸收能量;對植物來說是指在光合作用中所固定的日光能,即總初級生產量(GP)。
呼吸量(R):指生物在呼吸等新陳代謝和各種活動中所消耗的全部能量。
生產量(P):指生物在呼吸消耗后凈剩的同化能量值,它以有機物質的形式累積在生物體內或生態系統中。對植物來說,它是凈初級生產量(NP);對動物來說,它是同化量扣除維持呼吸量以后的能量值,即P = A - R。
利用以上這些參數可以計算生態系統中能流的各種效率。最重要的是下面3個:
1.同化效率(assimilation efficiency)指植物吸收的日光能中被光合作用所固定的能量比例,或被動物攝食的能量中被同化了的能量比例。
同化效率=被植物固定的能量/植物吸收的日光能或 =被動物消化吸收的能量/動物攝食的能量
2. 生產效率(production efficiency)指形成新生物量的生產能量占同化能量的百分比。
生產效率=n營養級的凈生產量/n營養級的同化能量
有時人們還分別使用組織生長效率(即前面所指的生長效率)和生態生長效率,則生態生長效率=n營養級的凈生產量/n營養級的攝入能量
3. 消費效率(consumption efficiency)指n+1營養級消費(即攝食)的能量占n營養級凈生產能量的比例。
消費效率=n+1營養級的消費能量/n營養級的凈生產量
所謂林德曼效率(Lindemans efficiency)是指n+1營養級所獲得的能量占n營養級獲得能量之比,相當于同化效率、生長效率與消費效率的乘積。但也有學者把營養級間的同化能量之比值視為林德曼效率。
一般說來,大型動物的生長效率要低于小型動物,老年動物的生長效率要低于幼年動物。肉食動物的同化效率要高于植食動物。但隨著營養級的增加,呼吸消耗所占的比例也相應增加,因而導致在肉食動物營養級凈生產量的相應下降。從利用效率的大小可以看出一個營養級對下一個營養級的相對壓力,而林德曼效率似乎是一個常數,即10%,生態學家通常把10%的林德曼效率看成是一條重要的生態學規律。
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