2020年公共營養師考試常見考點：健康評估的設施
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2020年公共營養師考試常見考點：健康評估的設施
健康評估的設施
1、人員配備
由于咨詢對象情況多種多樣，涉及范圍較廣，所提出的問題復雜繁多，病情與環境因素夾雜在一起，在門診的健康評估，除了健康評估師外，還應有相應的輔助人員，如體格檢查人員、計算機數據輸錄人員等。當然如果咨詢對象較少時，這些工作也可以由一個人承擔。如果是專題咨詢和系列咨詢，最好由幾位健康評估師擔任，各人承擔一個或幾個專題，由各人評估自己最熟悉或擅長的部分，這樣就能保證健康評估的深度和廣度。
有時候，健康評估可能針對社區的某些疾病群體，如糖尿病患者，此時健康評估就必須有臨床內分泌醫生、臨床藥師等參加。健康評估師只能解決單純的糖尿病飲食問題，而臨床診斷、用藥等最好由醫生和藥師負責。
2、相應的設施
健康評估需要有相應的環境，安靜、舒適的診斷室，這是門診健康評估的一項基本要求。喧鬧的環境、破舊的桌椅、凌亂的用品對健康評估這個剛剛起步的項目形象的塑造是不利的，不僅會使咨詢對象對健康評估的權威性產生懷疑，而且還會影響咨詢效果。
健康評估不同于普通門診，它應有專門的記錄。
記錄內容包括：咨詢對象的健康狀況、初步的營養膳食調查、要求咨詢的主要問題、營養狀況的檢查、各項建議和處理意見等，以及必要的醫藥處理。由于咨詢往往需要多次，故咨詢記錄中也應留下復診的內容。為了對營養狀況做出客觀評價，應使用各種營養狀況評價表，如一周膳食回顧表，常見食物頻率表，飲食營養的知識、態度、行為調查問卷表等。
3、必要的醫學檢查工具
健康評估雖然不同于醫院的臨床門診，但除了健康評估的專門設備，如體重儀、皮褶厚度儀、皮尺、坐高儀等。也應設置必要的醫學檢查工具，如聽診器、血壓表、簡單的血糖測定儀等。用稱重法、記賬法或回顧法并利用微機計算咨詢對象所攝取的營養素是否缺乏或過多，是否為合理的正常平衡膳食。用微機列出他所需要的食物，用微機制定食譜。如果是社區健康評估，還需要有專門的.咨詢電話，或者建立咨詢網站。
4、部門協調
一些健康評估工作往往并不能由健康評估部門單獨完成，而需要有關部門特別是醫療部門的合作。最好能取得醫療部門領導的同意和支持。和醫療部門的檢驗科(一些營養缺乏疾病的實驗室檢查指標的支持)，設備處(一些營養狀況測定儀的檢修、校正、電腦的維護等)保持密切聯系，這也是搞健康評估的因素之一。
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