2017年公共營養師二級骨質疏松癥營養治療復習


【摘要】環球網校編輯為考生整理"2017年公共營養師二級骨質疏松癥營養治療復習"的新聞,為考生發布公共營養師的復習資料,希望大家認真學習,會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文,掌握相應的知識點。
營養治療(環球網校公共營養師頻道為您提供骨質疏松癥營養治療的知識)
1.營養原則
通過飲食補充足夠的鈣、磷和維生素D及其他相關的營養素,以預防或治療骨質疏松癥。
2.營養需要
(1)鈣攝入量:每天飲食供給800mg;更年期后的婦女和老年人,每天攝入以1000~1500mg為宜。
(2)磷攝入量:每天從食物中攝入1250mg磷為宜,但不應過高。因動物實驗發現供給大量磷可引起實驗性骨質疏松癥。
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【摘要】環球網校編輯為考生整理"2017年公共營養師二級骨質疏松癥營養治療復習"的新聞,為考生發布公共營養師的復習資料,希望大家認真學習,會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文,掌握相應的知識點。
(3)維生素D攝入量:適當曬太陽(日光浴),通常不會引起維生素D缺乏,同時可以促進鈣吸收。如果日曬較少的人群,應注意供給含維生素D豐富的食物,如海魚肝等。(環球網校公共營養師頻道為您提供骨質疏松癥營養治療的知識)
(4)飲食調配:①宜選食物:含鈣豐富的食物有牛奶、魚類、蝦蟹、青菜、乳制品、骨頭湯等。多選用含維生素D豐富的食物,如沙丁魚、蛙魚、青魚、牛奶、雞蛋等,也可添加魚肝油等含維生素D的制劑。②忌選食物:忌用高磷酸鹽添加劑、動物內臟等,因內臟含磷量比鈣高20~50倍。
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