2017年公共營養師三級維生素E復習
更新時間：2016-12-22 16:41:01
來源：環球網校
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摘要 【摘要】環球網校編輯為考生整理"2017年公共營養師三級維生素E復習"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點。
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維生素E(環球網校公共營養師頻道為您提供維生素E的知識)
①維生素E的主要性質
為油狀液體，橙黃色或淡黃色，溶于脂肪及脂溶劑
②維生素E的主要生理功能
(1)抗氧化(2)抗動脈粥樣硬化(3)對免疫功能的作用(4)對胚胎發育和生殖的作用(5)對神經系統和骨骼肌的保護作用。
③維生素E在體內儲存的兩個庫
(1)快速轉化庫(2)緩慢轉化庫
環球網校友情提示：公共營養師論壇，將有更多公共營養師考友與您一起交流考試信息。
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④成人維生素E適宜攝入量(環球網校公共營養師頻道為您提供維生素E的知識)
AI 14mgaTE/d UL800mgaTE/d
⑤維生素E的主要食物來源
麥胚、向日葵、玉米、大豆
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