公共營養師營養知識:斑節蝦的營養價值
更新時間：2016-10-26 15:35:28
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斑節蝦的營養價值(環球網校公共營養師頻道為您提供斑節蝦的營養價值)
斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。
斑節蝦的食療功效
斑節蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;
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斑節蝦有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;(環球網校公共營養師頻道為您提供斑節蝦的營養價值)
斑節蝦適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全a身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
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