公共營養師營養知識:榴蓮的營養價值
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榴蓮的營養價值(環球網校公共營養師頻道為您提供榴蓮的營養價值)
榴蓮，眾所周知的水果之王。很多人很喜歡吃，但也有些人無法接受它奇異的味道。雖然它有這種味道，但它所擁有的營養價值及功效卻是很多水果所不具有的。今天，就讓小編帶大家來了解下吧!
榴蓮(Durian)，又名韶子、麝香貓果，中國臺灣地區俗稱“金枕頭”。原產地在東印度和馬來西亞，屬于熱帶水果，果皮堅實，果肉肉色淡黃，粘性多汁，并含有含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。
一、補益身體
榴蓮熱量極高，每100克榴蓮含熱量147.00千卡，更含有豐富的脂類、蛋白質和多種微量元素，因此體虛的朋友可以食用榴蓮來補充身體所需能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。
二、緩解經痛
榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進體溫上升，可以極好的調節寒性體質的朋友。
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三、開胃促食欲(環球網校公共營養師頻道為您提供榴蓮的營養價值)
榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭很惡心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。同時榴蓮中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動。
雖然榴蓮的營養價值豐富，大家也要注意可食用人群，榴蓮富含熱量、糖分，肥胖朋友要少吃，和糖尿病患者不宜吃，同時榴蓮含有較多的鉀，因此腎病及心臟病人應少吃。
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