公共營養師營養知識:八月瓜的營養價值
更新時間：2016-09-25 21:10:11
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摘要 【摘要】環球網校編輯為考生整理"公共營養師營養知識:八月瓜的營養價值"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點
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八月瓜是一種營養價值非常豐富的野生瓜果，其吃起來口感要遠勝于蜂蜜，這是因為八月瓜中含有多種可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，另外它還含有各種有機酸、蛋白質、多種維生素。(環球網校公共營養師頻道為您提供八月瓜的營養價值)
八月瓜中含有12種氨基酸以及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等，人體的組織、酶等都是蛋白質構成的，而蛋白質的合成需要氨基酸的參與。這些必需的氨基酸人體無法通過自身合成來獲得，必需要通過食物攝入，對于維持人體正常活動具有重要的意義。
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食用八月瓜的果實可以消除體內的毒素、增強免疫力、消除皮膚皺紋、色斑、色素，是養顏美容、強身健體、老少皆宜的“保健果王”。(環球網校公共營養師頻道為您提供八月瓜的營養價值)
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