公共營養師營養知識:酸櫻桃的營養價值


【摘要】環球網校編輯為考生整理"公共營養師營養知識:酸櫻桃的營養價值"的新聞,為考生發布公共營養師的復習資料,希望大家認真學習,會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文,掌握相應的知識點。
酸櫻桃(Cerasus Valgaris Mill)在我國只有摩巴酸一個品種,鄒城市有集中分布。小喬木或叢狀灌木,樹冠開張。種子發芽力強,出苗率較高,主根粗,細長根多,須根少而短。扦插不易生根,但極易產生根蘗,可用根蘗苗繁殖,也可用組織培養苗繁殖。主、側根發達,耐干旱,抗瘠薄,適應性強。與甜櫻桃嫁接親和力強,并有一定的矮化作用。喜沙質壤土,在黏土地上較易感根癌病和流膠病。(環球網校公共營養師頻道為您提供酸櫻桃的營養價值)
我們采取病例交叉研究,驗證一系列公認的痛風復發風險因素之間的聯系。我們預期招募的有痛風發作的患者,并進行了為期1年的網上隨訪。要求參與者提供關于痛風發作的下各項信息:痛風發作的日期,癥狀和體征,藥物治療(包括抗痛風藥物的使用),以及在痛風發作前2天內暴露在痛風潛在風險因素的情況(其中包括每日進食的櫻桃或櫻桃提取物的量)。在為期2天的對照期時間里,我們評估相同的風險因素暴露情況。針對進食櫻桃與痛風復發風險之間的關系,我們采取條件邏輯回歸進行統計分析,計算比值比(ORs)及95%可信區間(95%CIs)。
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結果,研究包括了633例痛風患者。在2天里進食過櫻桃的患者與那些沒有進食櫻桃的患者相比,痛風的復發風險降低了35%(多變量OR 0.65 【95% CI 0.50-0.85】)。進食櫻桃提取物也表現出相似的負相關(多變量OR 0.55 【95% CI 0.30-0.98】)。通過性別、肥胖狀態、嘌呤攝入、飲酒、使用利尿劑、使用抗痛風藥物等情況進行亞組分析,進食櫻桃也表現出同樣的降低痛風復發風險的作用。進食櫻桃且同時使用別嘌醇的患者,其痛風發作風險比那些既不進食櫻桃也不使用別嘌醇的患者的發作風險降低了75%(OR 0.25 【95% CI 0.15-0.42】)(環球網校公共營養師頻道為您提供酸櫻桃的營養價值)
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