2016年三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)復(fù)習(xí)人體內(nèi)水的含量與分布


【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“2016年三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)復(fù)習(xí)人體內(nèi)水的含量與分布”的新聞,為考生發(fā)布公共營(yíng)養(yǎng)師考試的重要知識(shí)點(diǎn),希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí),預(yù)祝大家都能順利通過(guò)考試。2016年三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)復(fù)習(xí)人體內(nèi)水的含量與分布的具體內(nèi)容如下:
人體內(nèi)水的含量與分布
水分約占成人體重的50%~70%。一般女子體內(nèi)的含水量多于男子;年齡愈小,體內(nèi)含水比例愈高。人體內(nèi)的水與蛋白質(zhì)、碳水化合物或脂肪相結(jié)合,形成膠體狀態(tài)。
機(jī)體總水量的55%是細(xì)胞內(nèi)液,16%是細(xì)胞間液,7.5%在血漿中,其余的分布在骨骼、軟骨及結(jié)締組織之中。人體內(nèi)各部分的體液滲透壓相同。其中,水分可經(jīng)常透過(guò)細(xì)胞膜或毛細(xì)血管壁進(jìn)行自由交換,但各部分的總量維持穩(wěn)定,保持動(dòng)態(tài)平衡。
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