公共營養師營養知識仙人掌果的營養價值
更新時間：2015-11-18 17:03:07
來源：環球網校
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摘要 【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供公共營養師營養知識仙人掌果的營養價值。仙人掌果是生活中常見的食物，下文詳細介紹了仙人掌果的營養價值，望對您公共
【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識仙人掌果的營養價值”。仙人掌果是生活中常見的食物，下文詳細介紹了仙人掌果的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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仙人掌果(Opuntia ficus-indica )為仙人掌屬(Opuntia)植物的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等?！吨兴幋筠o典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用;印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。(環球網校公共營養師頻道為您提供仙人掌果的營養知識)
仙人掌果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺，不僅難以采收且生長期漫長而稀少，科學家們也在研究其對傷口愈合的影響實驗中得知，仙人掌果實能促進人體正常纖維細胞的擴展再生，不論對身體內部還是表皮創傷的愈合都具有重要的意義。(環球網校公共營養師頻道為您提供仙人掌果的營養知識)
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【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識仙人掌果的營養價值”。仙人掌果是生活中常見的食物，下文詳細介紹了仙人掌果的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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