公共營養師營養知識掛面的營養價值
更新時間：2015-11-04 13:07:44
來源：環球網校
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供公共營養師營養知識掛面的營養價值。掛面是生活中常見的食物，下文詳細介紹了掛面的營養價值，望對您公共營養師考試有
【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識掛面的營養價值”。掛面是生活中常見的食物，下文詳細介紹了掛面的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
編輯推薦：營養師知識:營養教育匯總
掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。(環球網校公共營養師頻道為您提供掛面的營養知識)
掛面由精制面粉制成，不含防腐劑及添加劑，營養成份得到了有效保留。掛面之所以可以長期存放，是因為它通過干燥脫水的過程，沒有水分，保存時間自然長。但是，顏色異常白凈的掛面不好，根據國家質檢總局組織的對掛面產品質量監督抽查發現，顏色過白的掛面其實是在小麥粉中添加了名為氧化苯甲酰的增白劑。而根據《食品添加劑使用衛生標準》規定，其含量不得超過0.06g/kg，否則將有損人體健康。(環球網校公共營養師頻道為您提供掛面的營養知識)
編輯推薦：
2014年5月公共營養師真題：三級理論
【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識掛面的營養價值”。掛面是生活中常見的食物，下文詳細介紹了掛面的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
編輯推薦：營養師知識:營養教育匯總
編輯推薦：
2014年5月公共營養師真題：三級理論
編輯推薦
上一篇：公共營養師營養知識面筋的營養價值
最新資訊
- 確定！2025年9月公共營養師線下機考，32考區分布+兩科目沖刺資料速看2025-09-19
- 9月27日開考！2025年公共營養師考試須知+復習重點+考前沖刺資料集2025-09-18
- 2025年9月公營養師考試內容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養師6月28日考試必看！備考資料免費領2025-06-27
- 2025年陜西公共營養師：高效備考經驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養師考點分享：學齡兒童與青少年營養2025-06-17
- 2025年公共營養師考點分享：油脂和調味品的營養價值2025-05-16
- 2025年公共營養師考點分享：營養強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養師考點分享：植物性食物的營養價值2025-05-13
- 2025年公共營養師考點分享：動物性食物的營養價值2025-05-12
打卡人數
