公共營養師營養知識金櫻子的營養價值
更新時間：2015-11-02 14:34:03
來源：環球網校
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摘要 【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供公共營養師營養知識金櫻子的營養價值。金櫻子是生活中常見的食物，下文詳細介紹了金櫻子的營養價值，望對您公共營養師
【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識金櫻子的營養價值”。金櫻子是生活中常見的食物，下文詳細介紹了金櫻子的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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金櫻子的營養價值(環球網校公共營養師頻道為您提供金櫻子的營養知識)
金櫻子果實風味獨特，有蜂蜜味和幽香，其營養極豐富，內含糖(主要是果糖等還原糖)、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20余種氨基酸，18種礦物元素以及樹脂、皂甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。據測定，每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg，含量僅次于刺梨，是鮮棗的2倍，彌猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金櫻子含有豐富的鋅和硒，這兩種元素為人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
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【摘要】2015年下半年各省市公共營養師考試即將到來，環球網校公共營養師頻道為大家提供“公共營養師營養知識金櫻子的營養價值”。金櫻子是生活中常見的食物，下文詳細介紹了金櫻子的營養價值，望對您公共營養師考試有所幫助。
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