環球網校公共營養師頻道為大家提供2015年公共營養師二級重點復習:鋁的應用，供公共營養師考生復習之用，詳見下文。

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　　鋁具有材質輕、導電導熱強、易延展、耐腐蝕、可回收等優良的物理化學性能，在國民經濟各部門、國防軍工業以及人民日常生活中得到廣泛應用。

　　鋁合金重量輕、強度大，被譽為“會飛的金屬”，廣泛用于運載工具制造業，是制造飛機、飛船、潛艇、船舶、汽車、火車、導彈、火箭、人造地球衛星等陸海空運載工具的主要結構材料;鋁是最節能的金屬，雖然它在冶煉時能耗較大，但在煉成之后其節能的優勢無與倫比，用鋁和鋁合金制造的各種車輛，由于減輕了自重，減少了油耗，其所節省的能量遠遠超過煉鋁時所消耗的能量，因此鋁又有“綠色金屬”之稱;鋁的導熱性能好，是制造散熱器、暖氣管、空調等熱傳導設施和器具的首選材料;鋁的導電性價比高，是制造發電、輸電設施的主要材料;鋁的可塑性強，易加工，而且外觀美，常用于機械、家用電器、日用品制造業和建筑裝修業;鋁可以軋制成厚度很小的鋁帶、鋁絲、鋁條，用于制造易拉罐等飲料容器，比紙還薄的納米級鋁箔被越來越多地應用到香煙、食品、藥品包裝中;在日常生活中，到處可見鋁的身影，如鍋碗瓢盤等生活用品、各種家用電器、桌椅門窗等;鋁耐腐蝕，不生銹，可以一次又一次地反復循環使用，可回收率超過93%，是生命周期最長的金屬，被稱為“永不消失的金屬”，其抗銹蝕和再生利用的價值備受關注;隨著科技的進步，電子工業、信息工業、新材料工業等用鋁量日益十增大，鋁的應用領域越來越廣泛。因此，在當今世界，人均鋁的消耗量已成為衡量一個國家國民經濟綜合實力、國防軍工現代化和人民生活水平的重要指標之一。

　　2005年，全國鋁產量達到781萬噸，產鋁量連續4年保持世界第一;鋁的消費量達到720萬噸，首次超過美國成為世界頭號鋁的消費大國。但是，人均鋁的消費量只有5.5千克，與美國、德國、日本等國人均消費量30千克相比，仍有較大差距。隨著國民經濟持續高速增長以及全面建設小康社會的推進，我國今后一個時期內對鋁的需求仍有較大的提升空間。

　　鋁的應用定用途而設定的產品，包括擠壓型材、鍛件、沖擠件、鑄件、沖壓件、粉末冶金(P/M)零件、機加工件和鋁基復合材料。擠壓件其是擠壓固體金屬通過開孔模而生產出來的。具有軸對稱的設計件特別適合于用擠壓形式生產。使用現行的工藝，也能擠壓復雜的、有心軸的和不對稱的外形，精密擠壓可顯出非同尋常的嚴格和表面光潔度，工件的主要通常不需要機加工;擠壓後產品的精度可容許用簡單的切割、孔、擴孔和其他小量的機加工來達到。擠壓、擠壓與拉撥結合生產的無縫管可與機械制鋁廣泛用于各種建筑中，如撟梁、塔樓和儲罐等。雖然結構鋼型材與板材的基建投資費用較低，但當人們考慮到工程的結構特點、獨特的建筑設計、質輕和(或)抗腐蝕性時，就采用了鋁。

　　鋁可用于撟梁與公路的輔助結構上，如撟梁欄桿、公路護欄、照明標準件、交通指揮塔、交通標志和連接圍欄等。

　　鋁也普遍用于撟梁結構上，特別是長墩距撟梁或活動撟梁的平衡裝置和嶺升撟的施工中。腳手架、爬梯、變電所構筑物及其他公用工程構筑物，常使用的鋁材形式主要是結構型材和特殊擠壓型材。吊車、輸送機和重載裝卸系統包含了大量的鋁材。儲水大罐常用鋁合金建造，以增強抗腐蝕性并形成引人注意的外觀。

　　包裝業

　　一直是用鋁的市場之一，且發展最快。包裝業產品包括家用包裝材料、軟包裝和食品容器、瓶蓋、軟管、飲料罐與食品罐。鋁箔頗適用于包裝，箔制盒，包用于盛食品與藥劑，并可作家用。

　　變形鋁制品和鑄

　　造鋁制品在汽車結構中應用頗廣。每臺汽車的典型鋁用量約70kg(150lb)，此數可望急劇增加，因為普遍的節省燃料的要求迫使如此，而且人們還不斷強調回收鋁的重要性。卡車由于重量的限制及人們想增加有效載重量的愿望，制造商已增加鋁在駕駛室、拖車和卡車設計中的應用。由于使用擠壓的車身縱梁、車架下梁和橫梁，卡車自重已減小。擠壓的或模板及鍛造的駕駛盤已常見。鐵路車輛鋁用于制造鐵路底卸年、冷凍車和槽車。

　　鋁亦廣泛用于鐵路客車，特別是那些公共交通系統的車輛。海上應用鋁普及于各種各樣的海上應用中，包括船舶的主要受力構件如船體與艙面室，以及其他應用如煙囪外殼、艙蓋、窗框、空氣出口、舷梯、通道、船尾、甲板、通風設備、船用家具、以鋁代用的五金器材、燃料罐及面表光亮的平整件。

　　航空航天

　　鋁實際上用于飛機、導彈和宇宙飛船工業的所有部分制造機身、引擎、附件、液體燃料和氧化劑的容器設備。鋁因其高強度/密度之比率、抗腐蝕性和重量功效而得到廣泛應用，特別是用在壓縮的設計中。

　　耐用消費品：家用電器

　　由于鋁制品質量輕、外觀美觀、具有對各種形式加工的適應性以及便宜的制造加工費用，因此鋁廣泛應用于家用器具中，質輕是它重要的特性，可適應于真空吸塵器、電熨斗、便沬式洗碟機及食品加工機與攪拌器的要求。家具質輕、低維護費用、抗蝕、經久耐用和美麗的外觀是鋁制家具的主要優點。

　　機械與設備

　　鋁材也被廣泛地應用在加工設備紡織設備煤礦機械移動式灌溉管與工具，鋁及其合金可以用已知的所有方法澆鑄成鑄件或加工成材。鋁及其合金的加工產品可以劃分為兩類：一類是通用產品，包括薄板、厚板、箔、棒材、線材、管材以及結構型材，其中板材可細分為圓棒和非圓形棒，其中管材可細分為標準圓管和非標準圓形管。另一類是非通用的產品，這是為了某個特造的有縫管和焊接管相匹敵。

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