2015年公共營養師三級知識復習：延緩衰老的飲食

更新時間：2015-07-09 15:13:28 來源：環球網校

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摘要　　編輯推薦：營養師知識:營養教育匯總　　1、注意補充鈣質。補鈣首先從飲食方面著手。奶及乳制品是人類補充鈣質的良好食品。其他含鈣較多的食物有蝦皮、田螺、海帶、芝麻、豆及豆制品。此外，維生素d能促進腸道

　　1、注意補充鈣質。補鈣首先從飲食方面著手。奶及乳制品是人類補充鈣質的良好食品。其他含鈣較多的食物有蝦皮、田螺、海帶、芝麻、豆及豆制品。此外，維生素d能促進腸道內鈣及磷的吸收，維持血液中鈣和磷的平穩，并促進鈣在骨組織中沉積。所以，在補充鈣的同時，還應注意適當補充維生素d。

　　2、多做戶外運動。適當的運動，有益于脊柱的改善，有益于肌肉營養的改善。選擇適宜的體育活動，如慢跑、散步、打太極拳、練氣功等，既可以改善精神狀態，又可促進各個組織的血液循環，防止肌肉萎縮，延緩身材變矮的速度。

　　3、適當服用藥物。對于絕經期后的女性，可以在醫生的指導下，適當服用一些雌激素，以延緩機體衰老、延緩骨質疏松的進程。此外，服用一些中藥壯骨補腎成藥，也有一定效果。

　　4、最好睡平板床。老年人的機體衰老之后，容易在外力作用下(如睡藤床、厚海綿床)變形。因此，老人不要睡軟床，最好睡硬板床，以適應人體脊柱的生理狀態。

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