2018臨床執業醫師《生物化學》復習講義:第一章第一節


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臨床執業醫師《生物化學》第一章第一節
一、生物分子是生物特有的有機化合物
生物分子泛指生物體特有的各類分子,它們都是有機物。典型的細胞含有一萬到十萬種生物分子,其中近半數是小分子,分子量一般在500以下。其余都是生物小分子的聚合物,分子量很大,一般在一萬以上,有的高達1012,因而稱為生物大分子。構成生物大分子的小分子單元,稱為構件。氨基酸、核苷酸和單糖分別是組成蛋白質、核酸和多糖的構件。
二、生物分子具有復雜有序的結構
生物分子都有自己特有的結構。生物大分子的分子量大,構件種類多,數量大,排列順序千變萬化,因而其結構十分復雜。估計僅蛋白質就有1010-1012種。生物分子又是有序的,每種生物分子都有自己的結構特點,所有的生物分子都以一定的有序性(組織性)存在于生命體系中。
三、生物結構具有特殊的層次
生物用少數幾種生物元素(C、H、O、N、S、P)構成小分子構件,如氨基酸、核苷酸、單糖等;再用簡單的構件構成復雜的生物大分子;由生物大分子構成超分子集合體;進而形成細胞器,細胞,組織,器官,系統和生物體。生物的不同結構層次有著質的區別:低層次結構簡單,沒有種屬專一性,結合力強;高層次結構復雜,有種屬專一性,結合力弱。生物大分子是生命的物質基礎,生命是生物大分子的存在形式。生物大分子的特殊運動體現著生命現象。
四、生物分子都行使專一的功能
每種生物分子都具有專一的生物功能。核酸能儲存和攜帶遺傳信息,酶能催化化學反應,糖能提供能量。任何生物分子的存在,都有其特殊的生物學意義。人們研究某種生物分子,就是為了了解和利用它的功能。
五、代謝是生物分子存在的條件
代謝不僅產生了生物分子,而且使生物分子以一定的有序性處于穩定的狀態中,并不斷得到自我更新。一旦代謝停止,穩定的生物分子體系就要向無序發展,在變化中解體,進入非生命世界。
六、生物分子體系有自我復制的能力
遺傳物質DNA能自我復制,其他生物分子在DNA的直接或間接指導下合成。生物分子的復制合成,是生物體繁殖的基礎。
七、生物分子能夠人工合成和改造
生物分子是通過漫長的進化產生的。隨著生命科學的發展,人們已能在體外人工合成各類生物分子,以合成和改造生物大分子為目標的生物技術方興未艾。
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