執業藥師考試復習資料：乳劑的形成條件
更新時間：2010-08-27 10:15:01
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執業藥師考試復習資料：乳劑的形成條件
(一)降低油水表面(界面)張力，以降低界面能，形成穩定的乳劑
(二)加入適宜的乳化劑(親水性高分子材料等)降低油水表面(界面)張力，以降低界面能，形成穩定的乳劑
(三)形成牢固的乳化膜
1.單分子層乳化膜
2.多分子層乳化膜
3.固體微粒乳化膜
(四)有適當的的相體積比 分散相濃度一般在10%-50%之間，超過50%，乳滴易發生因碰撞而引起的合并或轉相。
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