執業藥師輔導：中藥材生產質量管理規范(2)
更新時間：2010-06-25 10:19:08
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執業藥師輔導：中藥材生產質量管理規范(2)
2、采收與加工的要求：
① 采集應堅持“最大持續產量”原則：即不危害生態環境，可持續生產的最大產量。
② 確定適宜的采收時間和方法：根據產品質量及植物單位面積產量或動物養殖數量，參考傳統經驗等因素確定適宜的采收時間，包括采收期、采收年限，以及采取方法。
③ 對采收機械、器具、加工場地的要求：采收機械、器具應保護清潔、無污染，存放在無蟲鼠和禽畜的干燥場所。
④ 對藥用部分采收后的要求：藥用部分采收后，經過揀選、清洗、切制或修整等加工，需干燥的應采用適宜的方法和技術迅速干燥，并控制溫度和濕度，使中藥材不受污染，有效成分不被破壞。鮮用藥材可采用冷藏、砂藏、罐儲、生物保鮮等保鮮方法，盡可能不使用保鮮劑和防腐劑。
⑤ 道地藥材的加工：地道藥材應按傳統方法進行加工。
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