執業藥師中藥學專業知識一中藥的真實性鑒定_性狀鑒定的表格梳理_執業藥師考試輔導

更新時間：2015-09-06 13:30:20 來源：環球網校

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　　【摘要】2015年執業藥師資格考試將在10月17日至18日舉行，相信大家都在緊張復習當中。由于2015年執業藥師的教材變動很大，中藥學專業知識一可謂是今年考試最難學科，為幫助大家理清思路，快速記憶，環球網校醫學考試網整理執業藥師中藥學專業知識一中藥的真實性鑒定_性狀鑒定的表格梳理_執業藥師考試輔導資料，希望對大家備考有幫助。

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	含義	舉例
形狀	傳統的經驗鑒別術語	黨參根的“獅子頭”，防風的“蚯蚓頭”，海馬的“馬頭蛇尾瓦楞身”
大小	長短、粗細（直徑）和厚度
色澤	在自然光下觀察的藥材顏色及光澤度	丹參色紅、紫草色紫、玄參色黑、黃連以斷面紅黃色者為佳，都說明色澤是衡量藥材質量好壞的重要標準之一
表面特征	表面是光滑還是粗糙，有無皺紋、皮孔、毛茸或其他附屬物	白芥子表面光滑，紫蘇子表面有網狀紋理，海桐皮表面有釘刺，合歡皮表面有橢圓形、棕紅色皮孔，辛夷（望春花）苞片外表面密被灰白色或灰綠色有光澤的長茸毛
質地	輕重、軟硬、堅實、堅韌、疏松（或松泡）、致密、黏性、粉性、纖維性、綿性、角質性、油潤性等特征	富含淀粉的顯粉性，如山藥、半夏等；含纖維多的則韌性強，如桑白皮、葛根等；含糖、黏液多的一般黏性大，如黃精、地黃等；富含淀粉、多糖成分的經蒸、煮糊化干燥后常質地堅實，半透明，呈角質狀，如紅參、延胡索、天麻
斷面	折斷面特征指藥材折斷時的現象，如是否容易折斷、有無粉塵散落及折斷面是否平坦，或呈纖維性、顆粒性、裂片狀，有無膠絲，是否分層，有無放射狀紋理	①黃芪、甘草、白芍的“菊花心”；防己、青風藤的“車輪紋”；茅蒼術的“朱砂點”。②大黃的“星點”（髓部異型維管束）；牛膝與川牛膝的“筋脈點”（同心環點狀異型維管束）；何首烏的“云錦狀花紋”（皮部異型維管束）；商陸的“羅盤紋”（同心環型異型維管束）
氣	有些藥材有特殊的香氣或臭氣，這是由于藥材中含有揮發性物質	阿魏具強烈的蒜樣臭氣，檀香、麝香有特異芳香氣
味	藥材的味感與其所含有的化學成分有關。每種藥材的味感是比較固定	烏梅、木瓜、山楂含有機酸以味酸為好；甘草含甘草甜素、黨參含糖，以味甜為好；黃連、黃柏含小檗堿，以味苦為好；干姜含姜辣素而味辣；海藻含鉀鹽而味咸；地榆、五倍子含鞣質而味澀
水試	某些藥材在水中或遇水發生沉浮、溶解、變色、透明度改變及黏性、膨脹性、熒光等特殊現象	西紅花加水浸泡后，水液染成金黃色，藥材不變色；秦皮水浸，浸出液在日光下顯碧藍色熒光；蘇木投熱水中，水顯鮮艷的桃紅色；葶藶子、車前子等加水浸泡，則種子變黏滑，且體積膨脹；小通草（旌節花屬植物）遇水表面顯黏性；熊膽粉投入清水杯中，即在水面旋轉并呈黃色線狀下沉而短時間內不擴散；哈蟆油用溫水浸泡，膨脹度不低于55
火試	某些藥材用火燒能產生特殊的氣味、顏色、煙霧、閃光或響聲	降香微有香氣，點燃則香氣濃烈，有油狀物流出，灰燼白色；海金沙火燒有爆鳴聲且有閃光；青黛火燒產生紫紅色煙霧