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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考點(diǎn):什么是塑化劑

更新時(shí)間:2012-06-08 18:17:58 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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  塑化劑(英語(yǔ):Plasticizer),或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。其添加對(duì)象包含了塑膠、混凝土、乾壁材料、水泥與石膏等等。同一種塑化劑常常使用在不同的對(duì)象上,但其效果往往并不相同。塑化劑種類多達(dá)百余種,但使用得最普遍的即是一群稱為鄰苯二甲酸酯類的化合物。據(jù)統(tǒng)計(jì)2004年全世界的塑化劑市場(chǎng),總量約在550萬(wàn)噸左右并朝600萬(wàn)噸邁進(jìn)。 塑膠添加塑化劑依據(jù)使用的功能、環(huán)境不同,制造成擁有各種韌性的軟硬度、光澤的成品,其中愈軟的塑膠成品所需添加的塑化劑愈多。一般常使用的保鮮膜,一種是無(wú)添加劑的PE(聚乙烯)材料,但其黏性較差;另一種廣被使用的是PVC(聚氯乙烯)保鮮膜,有大量的塑化劑,以讓PVC材質(zhì)變得柔軟且增加黏度,非常適合生鮮食品的包裝。

  混凝土使用塑化劑(減水劑),可以增加混合物的工作性方便施工不易產(chǎn)生蜂窩,從而可減少含水比例,增加強(qiáng)度。在墻壁材料中加入塑化劑可以增加混合物的液化程度,如此便不用添加太多水分,可減少乾燥墻版所需的工夫。

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