營養(yǎng)師三級復習資料:痛風的營養(yǎng)治療原則
更新時間:2010-05-12 18:25:01
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痛風癥急性發(fā)作時,要盡快終止其發(fā)作癥狀,控制急性痛風性關節(jié)炎。其原則以積極控制外源性嘌呤的攝入,減少尿酸的來源為要。通過飲食控制配合藥物治療,完全可以控制痛風癥急性發(fā)作,阻止病情加重和發(fā)展,逐步改善體內嘌呤代謝,降低血中尿酸的濃度,減少其沉積,防止并發(fā)癥。配餐原則為“三低一高”,即低嘌呤(或無嘌呤)飲食、低能量攝入、低脂低鹽飲食、高攝水量,以保證每天尿量在2000ml以上為宜。
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