營養師二級復習資料：當今亞健康調理面臨的困惑

更新時間：2010-05-07 17:58:24 來源：|0

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　　1、對西醫來講，診斷系統雖然已經比較完善，定位、定量都很細，但很難給病人一個宏觀整體的概念，如一個人既有心臟病又有胃潰瘍，那么哪一個是病根，哪一項更嚴重?應該怎樣進行整體調理?目前西醫很難分析處理。而中醫是可以進行宏觀診斷，通過診脈可以知道五臟六腑中，那些功能強，那些功能弱，但做不到量化。生物化學檢測方法，很直觀，且量化精確，但到目前為止，使用的標準全部是疾病的界限，很難做到早期診斷。還有些檢測方法能做早期診斷，但有一定的損傷性，在短期內不能做重復檢查。怎樣能快速、簡便、量化、無損傷、可重復的檢測在現代醫學中還是一個難點。轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com

　　2、亞健康調理與康復，是當今的熱門話題，但都面臨著很尷尬的處境：因不了解身體的狀況，不知道為什么出現這樣的體癥，不知道該吃什么，吃多少，怎么吃?效果如何，有沒有副作用，有沒有依賴性?飲食該注意些什么?該做些什么運動?面對這些現狀而表現出無奈和困惑。因此，從各類“中心”到一些媒體的報道，無不同一模式：以某一種(或幾種)功能性的保健品(或藥品)的調理(或治療)功能，然后去尋找有類似癥狀的人群，有些還請來一些老師坐陣，通過一些互動的模式，讓人們認可并接受這種調理方法或調理品。其結果是，張三說還行，感覺還不錯;而李四卻說，根本不行，一點作用都沒有!為什么會有這么大的差異呢?首先要弄清什么是亞健康調理?所謂亞健康調理，是對亞健康狀態的一種有效性恢復調整。主要針對的是臟器的功能性改變的恢復，不同年齡、不同性別、不同的工作性質、不同的生活環境、不同的地域、不同的種族(民族)都有著不同的個體差異，其調理方法也就各不相同。再者，亞健康調理不同于疾病治療，但可對疾病給予輔助性的康復治療。其調理方面應從----飲食、環境、運動、起居、情緒等著手，因人而異，千人千方，才能達到預期目的，否則，就不可避免的會碰到前面說過的尷尬局面。

　　人有生老病死的過程，病不是一天就能得的，生病實際上是一個量變到質變的過程，我們生活在世界上，每天要受到各種因素的干擾，環境、食物、空氣的污染，心理的壓力，情緒的變化，細菌病毒的侵襲，這些影響在我們的身體里不斷蓄積，悄悄傷害我們的內臟器官，使我們的免疫系統的功能不斷降低，當這種量的積累達到一定程度，形成質的變化，我們就生病了。轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com轉自環球網校edu24ol.com

　　現在我們所用的各種醫學檢查手段，大都是在人體發生質的變化，即生病之后才能檢查出來。醫生也大多是針對病，即質變后的狀態去治療。我們都知道量的增減是容易的，質的變化就不是簡單的事了。一般性的疲勞靠休息就能恢復，但是積勞成疾時，就不是單靠休息就可以調整。同樣，人食五谷，生活在世界上，內臟就處于一種不斷的量變之中，如果我們放任不管，人就會生病，就會衰老。

　　在生命的整個過程中，你處在健康的哪個狀態，醫療單位一般是不管的，它只是診斷你有病還是沒病。但我們的設備靈敏度很高，在亞健康狀態就可以通過數值上的分析來做判斷，檢測出哪里有病變的趨勢，這就是早期診斷。我們的設備根據量化分析可以進行早期診斷，如果我們能及時發現量變的方向，了解我們與生病的距離，就可以通過調整飲食、營養、環境、起居，達到調整量變，防止質變，抵抗疾病的目的。

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