公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:鱷梨油的營養(yǎng)價值

更新時間：2017-02-16 17:05:02 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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摘要　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:鱷梨油的營養(yǎng)價值"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點

　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識:鱷梨油的營養(yǎng)價值"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。

　　鱷梨油的保存效果良好，但是不能放在冰箱中冷藏，因為部分成分會因而產(chǎn)生沉淀。精油在低溫的狀況下，出現(xiàn)些微混濁現(xiàn)象是很普通的，　甚至有些會有沉淀物產(chǎn)生。這兩個特點可被視為好現(xiàn)象，這表示植物油未經(jīng)大量重復(fù)精煉。鱷梨油在低溫的狀況下會呈凝結(jié)狀態(tài)——的確鱷梨油在0℃時會呈固態(tài)，但在室溫下會再度恢復(fù)液態(tài)。未精煉過的鱷梨油是深綠色的。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供鱷梨油的營養(yǎng)價值)

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　　維生素 A 、B1 、B2和D

　　礦物質(zhì)

　　鉀、磷、鎂、硫、鈣、鈉、銅

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