公共營養師營養知識:椰子片的營養價值
更新時間：2016-11-17 14:52:45
來源：環球網校
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摘要 【摘要】環球網校編輯為考生整理"公共營養師營養知識:椰子片的營養價值"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點
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椰子片的營養價值(環球網校公共營養師頻道為您提供椰子片的營養價值)
椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能?，F代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素B1.維生素B2.維生素C等;椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。
環球網校友情提示：公共營養師論壇，將有更多公共營養師考友與您一起交流考試信息。
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椰子片的營養價值(環球網校公共營養師頻道為您提供椰子片的營養價值)
椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素B1.維生素B2.維生素C等;椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。
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