公共營養師營養知識:梭魚的營養價值
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魚肉屬于白肉的一種,經常食用魚肉對于人們的身體健康有很大的幫助,比如說可以減少心臟病的發生,同時還可以預防一些心腦血管疾病,因此食用魚肉的好處是要比紅肉多很多的。而且魚類有很多種,食用不同的魚肉對于人體有不同的好處,因為梭魚比較普遍,因此食用者也比較多。(環球網校公共營養師頻道為您提供梭魚的營養價值)
不過人們之所以喜歡吃梭魚是有很多原因的,首先是因為它的味道非常的鮮美,梭魚比一般的魚類要鮮很多,因此特別適合做湯來飲用,最重要的是梭魚本身所含的營養也是比較多的。具體梭魚的營養價值有:
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梭魚- 熱量(119.00千卡)蛋白質(18.90克)脂肪(4.80克)膽固醇(99.00毫克)硫胺素(0.02毫克)核黃素(0.13毫克)尼克酸(2.30毫克)維生素E(3.34毫克)鈣(19.00毫克)磷(183.00毫克)鉀(245.00毫克)鈉(71.40毫克)鎂(25.00毫克)鐵(0.50毫克)鋅(0.82毫克)硒(16.80微克)銅(0.03毫克)錳(0.02毫克)(環球網校公共營養師頻道為您提供梭魚的營養價值)
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