公共營養師營養知識:葡萄籽的營養價值
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【摘要】環球網校編輯為考生整理"公共營養師營養知識:葡萄籽的營養價值"的新聞，為考生發布公共營養師的復習資料，希望大家認真學習，會對大家復習有所幫助。請公共營養師考生認真閱讀下文，掌握相應的知識點。
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現在葡萄當造，市面有很多又大又甜的葡萄特別誘人。我們通常食用葡萄的時候都會覺得葡萄籽和葡萄皮太苦澀，特地把皮和籽都剝掉。原來，葡萄最大的營養就在于葡萄籽。你相信嗎?
葡萄籽的功效清除自由基、抗衰老、增強免疫力(環球網校公共營養師頻道為您提供葡萄籽的營養價值)
清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等。抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗過敏;穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀;有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。保護血管。
保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風、偏癱等。
維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性。
降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生;預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷。
改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血?？馆椛?/p>
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有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化。減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。保護消化系統(環球網校公共營養師頻道為您提供葡萄籽的營養價值)
保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。保護眼睛
保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲;增強夜視力、減少視網膜癥等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。
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