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2011生物化學高頻考點:肝臟的生物轉化作用

更新時間:2010-10-11 09:49:23 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  肝臟的生物轉化作用

  (1)概念和特點:機體在排出這些非營養物質之前,需對它們進行代謝轉變,使其水溶性提高,極性增強,易于通過膽汁或尿液排出體外,這一過程稱為生物轉化作用。體內進行生物轉化的非營養物質分為內源性和外源性兩類。不能將肝生物轉化作用簡單地稱為解毒作用,體現了肝生物轉化作用的解毒與致毒的雙重性特點。

  (2)生物轉化反應類型及酶系

  肝的生物轉化可分為兩相反應。第一相反應包括氧化、還原和水解。通過第一相反應,有些物質還須進一步與極性更強的物質結合,已得到更大的溶解度才能排出體外,這些結合反應屬于第二相反應。一種物質有時需要連續幾種反應類型才能實現生物轉化目的,這反映了生物轉化反應的連續性特點。

  兩相反應由若干酶類催化完成:

  第一相反應①氧化酶類:加單氧酶、胺氧化酶、脫氫酶類;②還原酶類:硝基還原酶、偶氮還原酶;③水解酶類

  第二相反應:葡糖醛酸基轉移酶、硫酸基轉移酶、甲基轉移酶和乙?;D移酶等。

  (3)影響肝臟生物轉化作用的因素:受遺傳、年齡、性別、營養、疾病和誘導物等體內、外諸多因素的影響。

 

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