DNA變性的概念-2018年臨床執業醫師考試考點精華

更新時間：2018-02-28 14:21:45 來源：環球網校

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　　DNA變性(denaturation)指DNA分子由穩定的雙螺旋結構松解為無規則線性結構的現象。變性時維持雙螺旋穩定性的氫鍵斷裂，堿基間的堆積力遭到破壞，但不涉及到其一級結構的改變。凡能破壞雙螺旋穩定性的因素，如加熱、極端的pH、有機試劑甲醇、乙醇、尿素及甲酰胺等，均可引起核酸分子變性。變性DNA常發生一些理化及生物學性質的改變：溶液粘度降低。DNA雙螺旋是緊密的剛性結構，變性后代之以柔軟而松散的無規則單股線性結構，DNA粘度因此而明顯下降。

　　溶液旋光性發生改變。變性后整個DNA分子的對稱性及分子局部的構性改變，使DNA溶液的旋光性發生變化。

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